크림김치볶음밥

크림김치볶음밥

김치볶음밥에 생크림이나 우유, 치즈등을 추가해 크리미하게 만든 크림김치볶음밥 이에요. 원래는 생크림이나, 휘핑크림을 넣어 좀더 크리미한 맛을 내면 좋은데 우유를 넣어도 좋더라구요. 대신 치즈를 좀더 넣었어요. 그냥 김치볶음밥이 좀 식상하다면 크림김치볶음밥 만들어 보세요.

1인분

30분 이내

아무나

희정집밥

[더보기] 딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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노하우

김치 손질법
햄통조림 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
피자치즈 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
맛소금 조리법
식용유 조리법
쪽파 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

쫑쫑썬김치 한줌, 스팸 두조각, 대파1/2대 잘게 썰어 준비해요,
STEP 2/11

팬에 오일 두르고 대파 먼저 볶아요.
STEP 3/11

대파에 스팸도 넣어 볶아요,
STEP 4/11

스팸 기름이 나오면 김치 넣고 설탕1T 넣어 볶아요.
STEP 5/11

고춧가루1T, 간장1T, 굴소스1/2T, 맛소금조금 넣어 간을 해요.
STEP 6/11

밥한공기 넣어 같이 볶아요.
STEP 7/11

밥이 다 볶아졌으면 도넛 모양으로 중간를 비워놔요.
STEP 8/11

우유 부어요.
STEP 9/11

우유 위에 피자치즈 2T넣어요.(불은 약불로 치즈가 녹을정도)
STEP 10/11

슬라이스 치즈도 2장 올려요.
STEP 11/11

파슬리가루와 쪽파뿌려 마무리해요.

: 생크림이나, 휘핑크림을 넣으면 좀더 크리미한 맛을 낼수 있어요.

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