3인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6손질한 바다장어는 등쪽부터 구워 줄게요
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STEP 2/6등쪽이 구워지면 뒤집고 굽굽~
또 뒤집고 굽굽해요
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STEP 3/6구워진 바다장어
먹기좋게 잘라 줍니다
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STEP 4/6그동안 소스 만들게요
간장, 생강청, 맛술, 통마늘, 대파, 물 넣고
팔팔 끓여 줍니다
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STEP 5/6먹기좋게 썬 장어에
끓인 소스 부어 줄게요
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STEP 6/6약불로 조림해요
소스 졸아들면 마무리~~
밥 위에 장어담고 남은 소스도 살짜기 올려주어요
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