우삼겹 요리 초간단 우삼겹 갈비탕 만드는 법
비가 오고 나서
날이 급 쌀쌀해졌어요.
여름에는 더워서
요리하기도 힘들고
국이나 찌개에는
눈길도 안 갔었는데요.
쌀쌀해지니
뜨뜻한 국물이 땡기더라구요.
그래서 만들어 본
초간단 우삼겹 요리!
우삼겹으로 갈비탕 맛을
낼 수 있는 그 레시피 올려볼게요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6당면은 미리 물에 30분 정도 불려 줍니다.
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STEP 2/6대파는 송송 썰고 팽이버섯도 씻어서 밑동을 썰어 준비해 줍니다
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STEP 3/6냄비에 다진 마늘 1T를 넣고 우삼겹 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 4/6고기가 익으면 물 300ml를 넣고 끓어오르면서 뜨는 불순물과 기름은 숟가락으로 건져 줍니다.
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STEP 5/6간은 가루 육수 1포(코인 육수 1알 또는 굴 소스), 홍게 간장(국간장) 1T를 넣어 맞춰 줍니다.
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STEP 6/6당면을 넣고 대파, 팽이버섯을 넣고 당면이 익을 정도로만 끓여주면 완성!
(기호에 따라 후추를 넣어 드세요~)
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