2인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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작은거
- 양념
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조리순서
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STEP 1/5달궈진 후라이팬에 고기를 올리고 후추 뿌린후 센불에 굽는다. 핏물 올라오면 바로 뒤집는다.
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STEP 2/5뒤집은후 다시 핏물이 올라오면 뒤집고 마무리한다.
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STEP 3/5올리브유 살짝 두르고 마늘 청경채도 굽니다.
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STEP 4/5후라이팬에 올리브유 살짝 추가한후 다진마늘 파 볶다가 마늘향 올라오면 불끄고 양념 넣고 다시 불키고 졸인다. 거품 올라오면 바로 끈다.
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STEP 5/5접시에 고기 썰어서 담고 밥 담고 소스도 뿌려준다.
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