깻잎찜 (초간단 5분요리)
깻잎만있으면 어떤 재료와도 맛나게 만들 수 있는 찜요리입니다
익기 쉬운 야채들로 구성되어 빠르게 조리할 수 있고 건강에도 좋은 야채반찬입니다
4인분 
5분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 찜양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6양조간장 2T, 진간장 2T, 고춧가루 0.5T, 올리고당 0.5T, 들기름 1T, 다진 마늘 1T, 통깨 1T를 넣고 고루 섞어 찜양념장을 만들어 준다양조간장 2T, 진간장 2T, 올리고당 0.5T, 고춧가루 0.5T, 들기름 1T, 다진 마늘 1T, 통깨 1T그릇. 계량스푼
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STEP 3/6깻잎 50장을 깨끗하게 씻어 냄비에 한장한장 가지런이 올리고 썰은 당근, 양파, 대파, 홍고추를 적당히 올리고 그위에 만들어 놓은 양념장을 적당히 뿌린 후 다시 깻잎을 올리는 식으로 반복해서 담아준다깻잎 50장, 찜양념장, 썰은 야채
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STEP 4/6뚜껑을 덮은 후 약불에서 약 5분 가량 쪄준다냄비 또는 후라이팬약불
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STEP 5/65분을 찐 후 한김 식혀준다
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STEP 6/6밀폐용기에 담아뒀다가 식으면 냉장보관하고 먹을 만큼 접시에 덜어먹는 다
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