다이어트 요리, 삼겹살채소찜 레시피
이가 들수록 신경 쓰지 않으면 체중이 금세 늘어나죠. 특히 나잇살 때문에 고민이 많은데, 이럴 때 기름에 볶는 요리보다는 찜 요리가 훨씬 부담이 덜합니다. 오늘은 냉장고 속 채소와 삼겹살을 활용해 기름기를 쏙 뺀 다이어트 요리, 삼겹살채소찜을 소개합니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5콩나물과 시금치는 손질하여 씻어 찜기에 담아주시고, 표고버섯과 당근은 손질하여 먹기 좋게 썰어 찜기에 담아준다.
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STEP 2/5삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 마늘, 맛술, 소금, 후추를 넣고 양념해 둔다.
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STEP 3/5양념한 삼겹살을 찜기 가운데 담아주시고, 끓는 물 위에 찜기를 올려 10분 정도 쪄준다.삼겹살을 뒤집어 5분 정도 더 쪄주세요.
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STEP 4/5참소스, 참기름, 통깨를 넣고 소스를 만들어준다.
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STEP 5/5완성된 요리를 식탁으로 옮겨 마무리한다.
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