해물로제파스타 만들기 시판 로제 소스로 간단하고 맛있게~~
푹푹 찌는 더위에 지쳐서 낮잠 한숨 자고
났더니 몸이 훨씬 좋아졌어요
몸이 처지는 여름 스테미너를 좀 먹어줘야 하는데
스테미너 음식 하면 홍합이죠~~
그래서 해물로제파스타 만들었어요
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11홍합을 손질해 주세요
홍합에는 족사가 있습니다.
앞뒤로 흔들면서 쭉 잡아당기고 난 다음
홍합의 껍질 부분에 있는 지저분한 부분은
뜯어주고 물로 2~3번 씻어주세요
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STEP 2/11새우살은 체에 밭쳐 살살 흔들어서 씻어주세요
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STEP 3/11파프리카와 양파는 다지고
마늘은 편 썰어주세요
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STEP 4/11파스타 면을 끓는 물에 8분 정도 삶아주세요
면을 삶을 때 소금이랑 올리브유를 조금 넣어주세요
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STEP 5/11큰 웍에 올리브유를 넉넉히 넣고 마늘과 양파를 볶아줍니다
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STEP 6/11양파와 파프리카를 넣고 볶아주세요
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STEP 7/11홍합과 새우살을 넣어서 볶아줍니다.
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STEP 8/11새우살과 홍합이 볶아지면
홍합은 입이 벌어지고 새우살은 색이 변합니다
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STEP 9/11이때 시판 로제소스를 넣고 섞어주세요
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STEP 10/11삶은 면을 넣고 잘 섞어주면
해물로제파스타가 완성된답니다.
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STEP 11/11완성된 해물로제파스타입니다.
파슬리가루를 뿌려주세요
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