Name: 로제파스타
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타면 1인분 (500원크기); 칵테일새우 1줌 (or 베이컨); 마늘 3개; 양파 1/3개; 청주 1스푼; 생크림 170ml; 토마토소스 120ml; 체다치즈 1장; 소금 후추 약간; 소금 후추 약간; 슬라이스치즈 1장

로제파스타

토마토소스와 크림소스의 조합! 간단한 로제파스타 만들기.

1인분

10분 이내

초급

베르무어

재료

재료

파스타면
1인분 구매

500원크기
칵테일새우
1줌 구매

or 베이컨
마늘
3개 구매
양파
1/3개 구매
청주
1스푼 구매
생크림
170ml 구매
토마토소스
120ml 구매
체다치즈
1장 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
슬라이스치즈
1장 구매

노하우

칵테일새우 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청주 조리법
생크림 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

소금을 반숟갈을 넣은 물 1L를 끓이고 양파1/3개를 채썰고 마늘은 슬라이스 해준다.
칵테일새우나 베이컨이 없다면 버섯등으로 대체해도 좋다.
STEP 2/7

물이 끓으면 면을 넣고 7분간 삶는다.
STEP 3/7

기름두른 팬에 슬라이스한 마늘을 넣고 약불에서 볶다가 향이 올라오면 양파를 넣는다.
중약불
STEP 4/7

양파가 투명해 질 때쯤 칵테일새우(or 베이컨)을 넣고 익을때 까지 센 불에 볶는다.
센불
STEP 5/7

재료가 다 익으면 생크림과 토마토소스를 넣고 섞어준다.
STEP 6/7

소스가 끓기 시작하면 삶았던 면을 넣고 슬라이스치즈 한장을 넣은 뒤 섞어준다.
STEP 7/7

접시에 담아낸 후 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.

: 로제파스타 또한 크림파스타(까르보나라)와 같이 2인분을 하는것이 편하다. 2인분 양은 1인분의 2배를 해주면 된다.

요리후기7 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

도봉댁

리뷰별점

도움을 마이 받아 열심히 요리해서 가족이 맛나게 먹어주어서 행복했습니다. 감사합니다^^

2024.06.10 21:10
bsj72****

리뷰별점

파스타면 삶을때 통에 소금이 조금 남아서 그냥 다 넣어 버렸더니 좀 짜게 되었지만^^; 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 파스타면은 전 8분 삶으니까 딱 좋았어요^^

2023.12.25 15:21
문준휘사랑해

리뷰별점

학교에서만들었는데최고였어요!!!

2021.04.10 12:39
mintmn****

리뷰별점

맛있게 먹었습니다^^

2020.03.15 14:19