초간단 단짠단짠 아이들도 좋아하는 간장 찜닭 쉽게
닭볶음탕도 좋지만 오늘은 빨갛지 않은 음식으로 하고 싶어 찜닭 으로 해보았어요^^
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
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재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6생닭 두마리를 준비합니다. 10인분이라서 양이 좀 많네요~ 저는 생닭을 먼저 한번데쳐줍니다. 닭에서 냄새도 안나고 고기가 야들야들해져요~ 닭복음탕 할때도 마찬가지구여
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STEP 2/6고기를 데치는 중에 양념장을 만들어줘요 생강청은 없으면 빼셔두되요 생강청이 빠지면 꿀이나 설탕을 한스푼 정도 더 넣어주세요
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STEP 3/6데친 닭을 찬물 샤워 해줍니다.
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STEP 4/6냄비에 물을 한대접정도 받구 닭을 넣어준 후 양념장을 뿌려줍니다. 양배추. 양파. 대파도 위에 얹혀줍니다.
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STEP 5/630~40분 정도 계속 계속 조려줍니다~
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STEP 6/6완성된 찜닭 (깨가 너무 많이 뿌려졋어요ㅠ)
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