어묵부추 소고기 잡채 불지않게 잡채양념 생일 생신상메뉴
만들어 두면 인기 만점인 어묵 부추 소고기잡채 만들기 해 볼게요.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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작은거
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5특별한 날 상차림 메뉴로 너무 좋은 잡채 만들기 해 볼게요.
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STEP 2/5우선 당면은 물에 충분히 불려 주세요. 그리고 팬에 기름을 두르고 우선 고기를 반쯤이사 익을 정도로 볶아 주세요. 그리고 나머지 준비해 두셨던 채소와 어묵을를 모두 넣고 숨이 죽을 정도로 볶아 주세요. 그리고 어느 정도 익으면 한켠에 두시구요
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STEP 3/5다른 후라이팬에 기름을 두르시구요 불려 두었던 당면을 넣고 볶아 주세요.기름 코팅을 하다가 후추약간.통깨약간.간장 반컵.설탕2T을 넣어서 간을 해주세요.
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STEP 4/5그런다음 이제 요 양념된 당면에 볶아두었던 채소를 넣고 섞어가면서 볶아 주세요. 처음 넣은 부추가 약간 숨이 죽는 것이 실으신 분들은 야채랑 당면이랑 다 볶은 후 마지막에 부추를 넣어 주셔도 되세요.
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STEP 5/5그럼 식어도 불지않게 기름 면에 기름 코팅을 해서 만드는 잡채가 완성이랍니다.
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