장흥한우 소고기면

장흥한우 소고기면

부드러운 장흥한우 불고기감으로 따뜻한 한그릇을 만들어 봤어요. 자극적이지 않아 아이들과 함께 먹었어요.

2인분

60분 이내

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[더보기] 누구나 따라하기 쉬운 요리를 사랑해요♡

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STEP 1/7

장흥한우 불고기감으로 만들어 봤어요.
STEP 2/7

고기에 양념과 손가락 길이로 자른 대파와 통마늘을 넣고 버무려주세요.
도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼
STEP 3/7

오븐팬에 양념한 소고기를 넓게 담고 예열 된 200도 오븐에서 30분 구워주세요.
STEP 4/7

냄비에 물과 오븐에서 익힌 재료 모두 넣고 끓여 주세요.
볶음팬 , 요리주걱
STEP 5/7

그 사이 고명으로 올릴 쪽파와 홍고추를 송송 썰어주고 청경채도 씻어 준비해요.
STEP 6/7

끓는 냄비에 면을 넣고 한소끔 끓이다가 청경채를 넣고 숨이 살짝 죽으면 불을 꺼주세요.
STEP 7/7

그릇에 담고 후추 뿌리고 홍고추와 쪽파 고명 올려 완성해요.
완성그릇

: 부족한 간은 소금으로 해주세요.

중화면 대신 쌀국수를 넣어도 좋아요.

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