오뎅볶음 (간장-고추장) (Stir-fried fish cake (Soy sauce-Red pepper paste)
집에서 간단히 해 먹을 수 있는 오뎅볶음.
4인분 
30분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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240g240g
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2/3컵130ml
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1/2개125g
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1/2대50g
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5큰술50g
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1큰술20g
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2큰술14g
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2큰술14g
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1큰술12g
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1큰술6g
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1큰술
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약약간
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 프라이팬
- 요리집게
- 접시
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7양파는 가로로 반 갈라 2cm정도 두께로 자른다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7깊은 프라이팬에 어묵, 양파, 식용유, 간 마늘을 넣고 중 불에 볶아 주세요.
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STEP 5/7지글지글 소리가 나기 시작하면 전체적으로 섞일 때 까지 볶은 후 물, 진간장, 황설탕을 넣고 졸여 주세요.
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STEP 6/7어묵에 양념장이 배이면 고운 고춧가루를 넣고 섞어 주세요.
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STEP 7/7통깨를 뿌린 후 접시에 옮겨 담아 완성합니다.
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