갓 지은 밥 위에 살포시! 양념 깻잎 레시피

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STEP 1/3

먼저 깻잎 100g을 흐르는 물에 씻어주세요. 씻어주면서 끝에 꽁다리를 조금 남겨두고 잘라주세요!
STEP 2/3

다진 대파 3스푼 / 채 썬 양파 3스푼 / 간장 5스푼 / 설탕 1스푼 / 고춧가루 2스푼 / 맛술 2스푼 / 참기름 1스푼 / 깨 0.5스푼/ 물 2스푼을 넣고 잘 섞어줍니다!
STEP 3/3

반찬통에 깻잎 한 장과 양념을 바르고, 그 위에 깻잎 한 장과 양념을 바르는 식으로 차곡차곡 쌓아주면 끝!

: 이틀 정도 숙성시켜서 먹으면 더 맛있습니다!

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