꽃게된장찌개 맛있게 끓이는 방법
어릴때 친정엄마가 끓여주시던 꽃게된장찌개가 생각나서 끓여보았는데, 아이도 맛있게 잘 먹더라구요 저녁메뉴로 좋은 시원한 꽃게된장찌개 소개해볼게요
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/5
-
STEP 2/5
-
STEP 3/5
-
STEP 4/5꽃게가 어느 정도 익으면 이제 간을 해주는데요 저는 홍게맛장을 넣었어요 된장이 들어갈 거라 생략하셔도 무관해요 그리고 된장 1.5스푼을 넣어주는데, 국자에다 놓고 살살 풀어줍니다 그냥 넣으면 잘 섞이지 않고 뭉친 상태 그대로 바닥에 가라앉을 수 있어 주의하세요
-
STEP 5/5
- 채소는 감자 대신 무를 넣으면 더욱 국물이 시원하고 맛있어요 꽃게가 들어가 육수를 넣지 않아도 괜찮지만, 저는 냉장고에 끓여둔 육수가 있어 물과 반반 섞어 사용했습니다 홍게맛장은 집에 있어서 한스푼 첨가했는데요 참치액을 대신 넣거나 또는 생략하셔도 됩니다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,