꽃게된장찌개 국물이 끝내주는 꽃게 된장찌개 끓이는법
마트갈 짬이 안돼서
온라인몰에서 배달시킨 냉동꽃게
냉동이라고 무시하면 안 되겠어요
완전 열일 한,,
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7손질된 상태로 꽁꽁 언 꽃, 게
따로 손질할 건 없고 물에 살살 씻어서 준비하면 끝!
손질이 안된 거면 솔로 문질러 씻고, 삼각 딱지, 모래주머니, 개털(아가미)를 떼어 가위로 먹기 좋게 잘라주세요
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STEP 2/7육수를 따로 내지 않고 맹물에 했어요,
쌀뜨물 육수를 내어하면 좀 더 깊은 맛을 내요
된장을 물에 풀어주세요
(염도에 따라 양을 조금 조절하세요)
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STEP 3/7고추장 반 큰술을 넣어주세요
매운거 못 먹는 아이랑 함께 먹으려면 고추장 대신 된장을 좀 더 추가로 넣어주세요
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STEP 4/7다진 마늘, 생강가루를 넣어주세요
생강즙을 넣어도 좋아요
(생강이 없으면 미림, 청주 등 한 큰 술 넣어주세요)
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STEP 5/7무, 호박을 썰어 준비해주세요
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STEP 6/7꽃게를 넣고 끓여주세요
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STEP 7/7채소를 넣고 다 익으면 완성
미나리를 넣어도 좋아요
- 꽃게손질만 잘하면 누가 끓여도 맛이 좋아요,
4.85
리뷰별점
포토 후기(4)
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뿡찌리뷰별점국물이 시원했어요!!2023.04.27 21:48 -
대혀니맘리뷰별점맛있게 잘먹있어요 국물맛이 좋아요^^2023.03.22 16:28 -
반야♥리뷰별점맛있게 잘 먹었어요2022.09.20 20:25
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음딱지2001리뷰별점오늘저녁 맛있게 먹겠네요2021.04.27 17:52
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