3인분
60분 이내
중급재료
- 재료
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- 닭볶음탕 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4닭은 먼저 끓는 물에 살짝 데쳐서 불순물을 제거해주시구요. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비해주세요.
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STEP 2/4닭볶음탕 양념을 만들어 먼저 닭에 양념이 잘 베일 수 있도록 골고루 재워둘 겁니다!
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STEP 3/4
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STEP 4/430분간 닭볶음탕 양념에 잘 재워진 닭은 종이컵 2컵 분량의 물을 넣어준 뒤 뚜껑을 닫고 30분간 팔팔 끓여주세요. 저는 푹 익은 닭볶음탕이 좋아서 조금 더 오래 끓여주었어요. 그 다음 물이 졸아들면 추가로 1컵 더 부어준 뒤 중불에 살짝 졸여주시면 닭도리탕 만들기 완성 : )
- 위에 소개해드린 닭도리탕 양념에 더욱 시중에서 파는 강력한 맛을 원하신다면 미원 한꼬집을 추가해보세요! 드시다가 숟가락 던지셔도 책임 못져용
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