된장찌개 (Bean paste stew (doenjang-jjigae))

된장찌개 (Bean paste stew (doenjang-jjigae))

고기집 된장찌개를 한번 재현해 보았습니다.

4인분

30분 이내

초급

허익

재료

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재료

된장
2T 구매

2 숟가락
고추장
1T 구매

1 숟가락
고추가루
1/2T 구매

1/2 숟가락
양파
1/4개 구매
애호박
1/3컵 구매

1/3종이컵
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두부
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조리순서

전체보기

STEP 1/8

된장찌개의 재료들을 준비해 주세요.
STEP 2/8

화면과 같이 감자를 썰어 주세요.
STEP 3/8

두부도 썰어 준비를 해 주세요.
STEP 4/8

손질된 재료들을 다 넣어 주세요.
STEP 5/8

두부도 넣고 불을 중불로 끓여주세요.
STEP 6/8

된장찌개는 오래 끓이면 맛이 좋답니다.
STEP 7/8

저는 새우젓이 없어 못 넣었지만 새우젓을 아주 조금 넣으면 풍미가 살아 난답니다.
STEP 8/8

감자가 다 익을 정도로 긇여 주셨다면 된장찌개는 다 되었습니다.

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