삼겹살묵은지찜 (통삼겹살요리 메인반찬 술안주)
묵은지 1/4포기와 삼겹살에 매콤한 양념장 더해서 만든 삼겹살묵은지찜요리입니다 양념장만 맞춰서 만들면 불위에 올려 한참을 푹 끓이기만 하면 되기에 쉬운요리입니다
4인분 
60분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 고추장양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6냄비에 묵은지 1/4포기, 삼겹살 750g, 된장 0.5스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 2스푼, 진간장 2.5스푼을 넣고 물 500ml를 부어준다묵은지 1/4포기, 삼겹살 750g, 된장 0.5스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 2스푼, 진간장 2.5스푼, 물 500ml
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6뚜껑을 덮고 센불에서 국물이 끓기시작하면 중불로 줄여서 약 40분 가량을 뚜껑을 덮은 채 끓여준다센불 - 중불
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STEP 5/640분을 끓인 후 썰은 대파를 모두 올려주고 뚜껑을 덮은 후 중불에서 약 10분 가량 더 끓여준다대파 1대중불
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STEP 6/6
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