콩나물김치죽 끓이는법 / 갱시기죽 만드는법 / 매콤한죽 레시피 / 김치요리 입맛 없을때 강추 메뉴
오늘은 죽한번 만들어 봤는데요 김치가 너무 익어서 한번 만들어 봤는데 요거 진짜 대박입니다 갱시기죽이라고도 부르는데 집에 김치있으시면 한번 꼭 해서드셔보세요
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료소개 (1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml)
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/13재료소개 - 즉석밥 2개, 콩나물 200g ,김치 380g, 대파 40g, 참기름 1큰술, 올리브유 1큰술, 설탕 2작은술, 물 1.4L ,코인육수 4개, 참치액젓 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 계란 2개
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STEP 2/13
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STEP 3/13
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STEP 4/13물에 코인육수 넣고 끓여주세요
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STEP 5/13다른 냄비에 차기름과 올리브유 김치 넣고 볶아주세요
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STEP 6/13설탕이랑 밥넣고 볶아주세요
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STEP 7/13밥이 잘볶아졌으면 아까 끓여놓았던 육수 부어주세요
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STEP 8/13팔팔 끓기시작하면 콩나물넣고 5분정도 중불로 끓여주세요.
*바닥에 눌러붙지 않도록 한번씩 저어주세요
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STEP 9/13내동실에 떡국떡 소량 있어서 요것도 넣어주었는데 요건 생략하셔도 됩니다
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STEP 10/135분후에 액젓, 다진마늘, 고춧가루 넣어주세요
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STEP 11/13바로 계란 두개 넣고 계란이 익을때 까지 기다려주세요
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STEP 12/13계란이 익었으면 대파넣고 마무리 해주세요
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STEP 13/13김가루와 통깨 솔솔 드실때 뿌려드시면 완성입니다 입맛없을때 한번해서 드시면 정말 맛있습니다
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