한 공기로 끝내는 여름 보양 ‘닭다리 영양솥밥’
지금 이 영상 보고 계신다면 일단 저장!! 이번주 일요일 초복 메뉴 닭다리 영양솥밥
요즘 솥밥해드시는 분들이 점점 늘어나요! 고슬고슬 밥맛은 한 번 맛보면..자꾸 생각나요!
이번 초복에는 닭다리 영양솥밥으로 더위를 훨~훨~날려보내시는 건 어떠세요~?^^
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 주 재료
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종이컵
- 간장양념 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12쌀은 30분간 불려서 준비해요.
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STEP 2/12체에 걸러 물기를 빼요.
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STEP 3/12
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STEP 4/12쪽파는 송송 썰어요.
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STEP 5/12
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STEP 6/12
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STEP 7/12닭다리살이 익으면 덜어 먹기 좋은 크기로 잘라요.
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STEP 8/12구우며 나온 닭기름에 쌀, 표고버섯, 밤을 넣어 5분간 볶아요.쌀이 반투명하게 익을 정도면 적당해요.
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STEP 9/12쌀이 볶아지면 간장, 치킨스톡, 물을 넣어 저어주며 중불에서 끓여요.
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STEP 10/12물이 끓어 오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 10분간 익혀요.
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STEP 11/12물이 줄어들면 불을 끄고 닭다리살과 쪽파를 올려 5분간 뜸 들여요.
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STEP 12/12간장 양념은 기호에 맞게 넣어 비벼 먹어요.
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