스팸계란잡채 / 원팬잡채 / 스팸잡채 / 잡채레시피
스팸계란잡채 원팬잡채 스팸잡채 잡채레시피
4인분 
20분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13
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STEP 3/13청양고추도 씨를 발라내고 길게 채썰어줍니다.
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STEP 4/13양파 반개도 채썰어 주세요. 그 외 채소들이 있다면 더 추가하셔도 됩니다.
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STEP 5/13식용유를 두르고
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STEP 6/13스팸을 먼저 구워줍니다.
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STEP 7/13스팸이 노릇하게 익으면 준비한 야채들을 넣어주고 같이 볶아주다가
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STEP 8/13양파가 투명하게 익으면 재료들을 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 계란을 깨트려 스크램블해준후 다른 재료들과 섞어주세요
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STEP 9/13팬의 가장자리에 진간장 2T넣어 살짝 눌려준 후 재료들에 섞어주고
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STEP 10/13불린 당면을 넣고 같이 볶아줍니다.
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STEP 11/13당면을 볶을 때 굴소스 2T넣고
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STEP 12/13설탕1T 넣어준 후 당면이 잘 익도록 약불에서 볶아줍니다. 수분이 너무 없으면 물을 추가해주셔도 됩니다. 당면이 얼마나 불었냐에 따라 상황이 달라질 수있으니 물을 추가하면서 볶아주세요.
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STEP 13/13다 볶아지면 불을 끄고 참기름 통깨넣어 가볍게 섞으면 원팬잡채 완성입니다.
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