방울토마토 때려넣은 영양만점 파스타
방울토마토 한팩으로 파스타 전문 식당의 맛을 집에서 즐겨보세요. 단백질 보충위해 치킨을 사용했는데 집에 있는 다른 재료들( 새우 쇠고기 소시지 베이컨 ..) 다 가능하고 없으면 생략해도 맛있어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 방울토마토 파스타
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200g
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500g
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or가슴살 옵션
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옵션
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옵션
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7팬을 닦지말고 3Tbs 올리브오일넣고 양파를 볶다가 반으로 가른 방울토마토 섞어 볶아요. 토마토가 익으면서 꾹꾹 누르면 즙이 나와요. 중약불이에요
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STEP 3/7
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STEP 4/7소스 양념해요 (마늘과 파머신 가루는 제일 나중에 )
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STEP 5/7파스타를 알덴테일때 건져 팬에 넣고 파스타 삶은물 두컵 같이 넣고 끓여요
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STEP 6/7치킨과 마늘 넣고 섞어주고 조금 더 끓여요. 소스가 부족하면 파스타물을 추가하고 간을 보고 조절하는데 약간 싱거워야 치즈넣으면 맞아요. 파스타가 원하는대로 익으면 다 된거에요.
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STEP 7/7접시에 담고 파머산가루를 듬뿍올려요. 파슬리 가루도 추가하면 좋아요. 매콤한걸 원하면 페퍼론치노나 핫소스 추가하세요.
- 올리브오일은 건강에 좋으니 제한 두지말고 넉넉히 사용하세요. 단 강불에는 안좋아요.
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