삼색 소보로 덮밥 레시피 도시락 요리

삼색 소보로 덮밥 레시피 도시락 요리

보기도 좋고 맛도 좋은 한그릇 요리

2인분

30분 이내

아무나

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

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재료

밥
2공기 구매

스크램블 에그

달걀
2개 구매
식용유
1큰술 구매
소금
약간 구매

두부 소보로

두부
1모 구매
식용유
1큰술 구매
소금
약간 구매

소고기 볶음

조리도구

볼
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조리용스푼
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노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
식용유 조리법
소금 조리법
두부 보관법
소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/7

다진 소고기에 설탕, 간장, 후춧가루를 넣어 잠시 재워둡니다.
다진 소고기 100g, 설탕 1작은술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간
볼 , 스푼
STEP 2/7

두부는 칼등으로 으깬 후 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.
두부 1모, 소금 약간
도마 , 조리용나이프
STEP 3/7

달걀은 체에 내린 후 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.
달걀 2개, 소금 약간
체 , 볼
STEP 4/7

달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부은 후 젓가락으로 휘저어 스크램블 해줍니다. 따로 덜어놓숩니다.
식용유 1큰술
궁중팬 , 조리용젓가락
STEP 5/7

달군 팬에 기름을 두르고 으깬 두부를 넣어 물기 없게 볶아줍니다. 따로 덜어놓습니다.
식용유 1큰술
조리용스푼
STEP 6/7

팬을 닦은 후 기름을 두르고 재워둔 소고기를 넣어 볶아줍니다.
식용유 1큰술
STEP 7/7

따뜻한 밥 위에 스크램블 에그, 두부 소보로, 소고기 볶음을 올려줍니다.
밥 1공기
접시

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