불지않게 어묵잡채 만드는법 특별한날 상차림 메뉴
식어도 불지않고 맛있게 먹을 수 있는 잡채 만들기 해 볼게요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5부드럽고 맛있는 잡채 만들기 해 볼게요.
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STEP 2/5우선 어묵도 길게 채를 썰어 주시구요 시금치는 손질해서 세척해서 물기를 빼주시구요 파프리카도 썰어서 준비해 주세요. 그리고 팬에 기름을 두르고 어묵과 다른 채소를 한꺼번에 넣고 숨이 죽을 정도로 살짝 익혀 주세요.
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STEP 3/5그리고 후라이팬에 기름을 두르고 불려 두었던 당면을 볶아 주세요. 그리고 장반컵.후추약간.설탕1T.통깨약간을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/5색이 요렇게 곱게 입혀지면 이제 아까 볶아서 따로 두었던 채소를 넣고 섞어 가면서 1분 정도만 더 볶아 주세요.
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STEP 5/5그럼 식어도 불지 않는 맛있는 잡채가 완성이랍니다.
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