감자 요리 에어프라이어 감자튀김 만들기
누구나 사랑하는 간식! 감자튀김을 에어프라이어로 쉽고 간편하게 만드는 방법을 소개해 드릴게요. 기름에 튀기는 것보다 훨씬 건강하고, 뒤처리도 깔끔해서 집에서 즐기기에 최고예요. 시판 냉동 감자튀김에는 맛을 내기 위한 각종 첨가물이나 보존제가 들어갈 수 있지만, 집에서는 오직 감자와 소금, 약간의 기름만으로 만들 수 있어 안심이고 기름도 적게 써 칼로리는 다운이에요.
2인분 
90분 이내 
아무나 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료 (계량 : 밥숟가락)
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- 선택
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8자를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 일반적인 감자튀김처럼 길쭉하게 썰거나, 좀 더 도톰하게 웨지감자처럼 썰어도 좋아요. 도톰하게 썰면 익는 시간이 오래 걸릴 수 있어요.
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STEP 3/8썰어둔 감자는 찬물에 10분 이상 담가두세요! 감자를 흐르는 물에 가볍게 씻어주세요. 물에서 건져낸 감자는 키친타월로 물기를 꼼꼼하게 제거해 주세요. 바삭한 식감을 위해 최대한 물기를 말려주는 것이 비결이에요.
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STEP 4/8위생팩에 감자를 담고 소금 4꼬집 넣고 식용유 2숟가락 둘러주세요. 공기를 넣어 위생팩을 부풀어 준 후 입구를 잡고 흔들어 기름이 감자에 골고루 묻히도록 해주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/81차 에어프라이어 감자튀김 180도 10분 ~ 살짝 흔들어 주고
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STEP 7/82차 에어프라이어 감자튀김 200도로 올려 10분 더 돌려 주세요. 감자가 노릇노릇하지 않다면 시간을 늘려 주세요 더 바삭한 식감을 원한다면 마지막에는 5분정도는 210도로 온도를 살짝 높여 주세요
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STEP 8/8
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