1인분
20분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/9먼저 재료를 준비하세요
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STEP 2/9새송이버섯을 관자 크기로 자른 후 양념이 잘 배도록 칼집을 내줍니다
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STEP 3/9대파를 얇게 잘라줍니다
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STEP 4/9달걀을 풀어 달걀물을 만들고 후추를 약간 넣어 줍니다
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STEP 5/9큰 볼에 양념을 섞어 줍니다
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STEP 6/9팬에 기름을 두르고 새송이버섯을 볶아줍니다
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STEP 7/9새송이버섯이 어느정도 볶아지면 양념과 파를 넣고 약불에 졸여줍니다
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STEP 8/9새송이버섯이 다 익으면 버섯만 따로 빼놓고 계란물을 부어 스크램블을 만듭니다
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STEP 9/9밥위에 스크램블을 올리고 빼놓은 버섯을 올려주면 달달하고 짭짤한 새송이 덮밥 완성입니다~!
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