멸치볶음 만드는 법 / 중멸치 볶음 반찬 만들기 / 풋고추 고추장 멸치볶음 레시피
밑반찬으로 만들어 두면 먹기 좋은 멸치볶음 반찬! 오늘은 중멸치를 풋고추와 함께 고추장으로 맛깔나게 볶았어요. 멸치는 뼈째 먹는 식품으로 칼슘과 무기질, 단백질도 풍부해서 성장과 발달에 도움을 주는 식재료입니다. 중멸치는 씹을수록 고소한 맛으로 고추장 양념이 잘 어우러져서 밥반찬으로 먹기 좋답니다. 풋고추 고추장 멸치볶음 레시피를 남겨 보도록 할게요 :)
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6팬에 멸치볶음 양념장으로 고춧가루 1T, 고추장 1.5T, 진간장 1.5T,아보카도유 1T, 다진 마늘 1T, 대파 2T,맛술 1t, 꿀 1T를 넣고 중약 불로 자작하게 끓여주세요
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STEP 4/6고추장 양념이 끓어오르면 볶아 둔 멸치와 풋고추를 넣어줍니다.
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STEP 5/6고추장 양념이 멸치와 잘 어우러지게 빠르게 볶아주세요
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STEP 6/6마지막으로 참기름을 한 바퀴 두르고 통깨로 마무리해 주면 중멸치 고추장볶음이 완성입니다^^
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