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삼겹살 수육 맛있게 삶는 법 초간단 보쌈
수육은 기름기가 많은 삼겹을 삶아 만드는거라 담백하면서도 단백질과 영양은 챙길 수 있는 건강 메뉴인데요. 통삼겹을 사용해 육즙이 가득하고 식감 자체가 부드러워 누구나 좋아하는 메뉴이기도 해요. 오늘 저의 레시피 포인트는 돼지고기를 삶기 전 고기의 모든 면을 팬에 노릇하게 구워 육즙을 꽉 잡아주는 거예요. 기름기는 적당히 빠지고 고기 특유의 잡내도 없어 누구나 건강하게 즐길 수 있는 건강한 메인요리. 초간단 보쌈 맛있게 만들어 드세요 :)
4인분 60분 이내 아무나
재료
조리도구
노하우
  • 소금 조리법
  • 월계수잎 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
조리순서
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삼겹살수육 맛보장 레시피