간장 단짠 소스! 팽이버섯 덮밥 간단 레시피 추천
팽이버섯 덮밥, 뭔가 생소한 듯 하지만 너무나 초간단하고 맛있는 덮밥이에요:) 팽이버섯만 있으면 되는 요리라서 생각나는 요리가 없을 때, 해먹기 귀찮을 때 요 덮밥 최고에요-! * 레시피 사진은 2인분이지만, 재료 및 설명 등은 1인분입니다. 착오 없으시길 바래요:)
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7팽이 버섯의 밑둥 부분은 자르고, 3등분 해서 썰어줍니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7마늘이 살짝 노릇해지면 양파를 넣어서, 투명해질 때까지 볶아줍니다.
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STEP 5/7양파가 어느정도 투명해지면, 팽이 버섯을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 6/7팽이 버섯이 숨이 죽으면, 한 켠으로 몰아두고 양념을 넣어 끓여줍니다.물은 아주 조금만 넣어주셔도 충분합니다. 버섯과 양파에서 물이 나옵니다.
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STEP 7/7썰어둔 청양 고추를 넣고 센 불에 빠르게 볶아줍니다. 밥에 계란 후라이와 함께 담아주면 완성입니다.
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