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가지 요리 초간단 라따뚜이 만들기
친정엄마가 가지를 많이 보내주셔서 하나씩 요리를 해서 소진하는 중입니다. 그래서 오늘은 가지로 만드는 초간단 요리를 올려 볼게요. 가지, 애호박, 토마토를 겹쳐서 놓고 구워서 토마토소스와 치즈와 함께 먹는 라따뚜이라는 프랑스 요리인데요. 간단하면서 맛있어요!
2인분 30분 이내 초급

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

재료
조리도구
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
조리순서
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라따뚜이 맛보장 레시피