알토란 이보은 김무침 실패 없는 밥도둑!
예전에 친정엄마가 많이 만들어줬던 반찬 중에 제가 좋아했던 김무침~ 알토란 방송에서 이보은 요리연구가님이 만드는 법을 알려주시더라구요. 그래서 저번에 황태채조림에 이어 이번에도 보양 반찬을 쉽게 따라 만들어 봤답니다. 신랑이 마른 김 구워서 간장 양념장에 싸 먹는 걸 좋아해서 마침 곱창김을 많이 사놨던지라, 알토란 김무침을 휘리릭 만들 수 있었네요. 그럼 지금부터 재료부터 만드는 법까지 천천히 알려드리도록 할게요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 밑간
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/4김은 두 장씩 겹쳐 한번 턴 다음 달군 팬에 앞뒤로 바삭하게 구워줍니다.
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STEP 2/4구운 김은 위생팩에 넣어 부숴줍니다.
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STEP 3/4
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STEP 4/4고춧가루 2T, 진간장 4T, 매실청 4T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 통깨 1T, 깻가루 1T, 다진 홍고추, 다진 쪽파를 넣고 버무리면 끝!
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