시금치프리타타 만드는 법 / 프라이팬 시금치프리타타 만들기
간식으로 먹어도 맛있지만 한 끼 식사가 되는 든든하고 맛있는 시금치프리타타 오랜만에 만들어서 너무 맛있게 먹었네요 매번 만들어 먹어야지 하면서도 게으름을 피우다가 마침 모든 재료가 다 있기에 만들어보았는데요 보통 에어프라이어나 오븐으로 만들지만 에어프라이어도 오븐이 없어도 쉽게 만들 수 있는 시금치프리타타만들기 프라이팬으로 간단하게 만드는 아이들 간식으로 또는 브런치 메뉴로 좋은 시금치프리타타레시피 입니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵)
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올리브유
조리도구
조리순서
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STEP 1/9프리타타는 주로 고기, 치즈 야채 등을 이용한 이탈리안 오믈렛 타입인데요. 전통 프렌치 오믈렛처럼 프리타타는 프라이팬 안에 준지됩니다. 오믈렛은 접혀진 채로 식탁에 올리지만 프리타타는 부분적으로 화로나 오븐 그릴에서 익혀주는데요 open-faced 상태(즉 접지 않는다는 뜻인 것 같아요)로 식탁에 올리지요
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9후추와 소금을 약간 넣어 밑간을 해줍니다
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STEP 5/9
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STEP 6/9시금치가 나른해지고 베이컨이 익었으면 계란물을 부어줍니다 약불에서 타지 않게 익혀주는데 여기서 계란 스크램블 만들 때처럼 저어서 섞어주면 조금 더 빨리 타지 않고 익힐 수 있어요
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STEP 7/9계란까지 몽글몽글 익어가면 모차렐라치즈를 듬뿍 올려주고 뚜껑을 덮어 약불에서 치즈가 녹을 때까지 익혀줍니다
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STEP 8/9뚜껑을 열어보니 치즈가 잘 익었네요. 볼수록 먹음직스러운 시금치프리타타가 완성되었어요. 치즈가 쭉쭉 늘어나는 맛있는 프리타타가 완성되었네요. 이대로 식탁에 올리면 아이들 간식 또는 손님 초대요리로 딱입니다
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STEP 9/9오랜만에 아침식사 대용으로 만들었는데요. 20cm 팬으로 만들어 혼자 먹다 보니 양이 꽤 되어 배부르더라고요. 주말 메뉴 아이들 간식으로 만들어도 좋고 브런치 메뉴로 만들어도 폼 나는 시금치프리타타 레시피 참고하셔서 맛있게 만들어 드세요~!~
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