생 토마토 스파게티 만드는 법 / 방울토마토 스파게티 레시피
익은 토마토를 활용하여 맛있는 스파게티 만드는 레시피 입니다. 신선함과 건강을 생각한 레시피 입니다
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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방울
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작은크기 3개
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8스파게티 면120g, 양파 1/2개, 파프리카 1/4개, 소시지 1개(작은건 3개), 다진마늘 1T, 모짜렐라 치즈 50g 준비합니다. 양념은 케첩 2T, 소금 1/4T 준비합니다
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8잘게 다져 놓은 토마토를 넣고 케첩 2T, 소금 1/4T 넣고 끊여 주며 간을 합니다
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STEP 6/8스파케티 양념을 볶는 동안 스파게티 면을 삶아 준비합니다. 면 삶을 때 약간의 소금과 올리브 오일을 첨가 해주면 더 좋습니다. 이때, 면수 반 컵 정도 따로 보관합니다스파게티 볶을 때 면수를 조금 넣어주면 훨씬 부드럽습니다
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STEP 7/8삶은 스파게티 면을 넣고 한 번 섞어주면서 면수 1국자 넣고 수분을 날리면서 볶아줍니다. 적당히 수분감이 없어질 때 모짜렐라 치즈 넣고 섞어주면서 마무리 합니다모짜렐라 치즈는 스타게티 완성해서 위에 뿌리고 오븐에 살짝 돌려주면 더 먹음직해요
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STEP 8/8완성된 토마토 스파게티를 그릇에 담아 올리고 파슬리가루 살짝 뿌려 완성합니다
- 스파게티 면을 넣고 볶을 때 면수 1국자 정도 꼭 넣고 볶아주세요
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