얼큰오뎅탕레시피 시원한 어묵탕
얼큰오뎅탕 간단레시피 알려드릴게요 ^^~
4인분 
20분 이내 
아무나 
안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~
재료
- 재료
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간 맞추며 넣기
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7무우도 납작하게 나박썰기로 썰어줍니다 / 표고버섯은 원하는 크기 만큼 썰어주세요
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STEP 3/7대파는 어슷 썰고 청양고추2, 홍고추 1도 어슷 썰어주세요
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STEP 4/7냄비에 육수물을 붓고 썰어둔 무우와 표고버섯을 넣어 끓여 줍니다 (우린 육수, 멸치육수, 코인육수 모두 가능)
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STEP 5/7무가 어느정도 익으면 어묵을 넣고 고춧가루 1/2T 넣고 국간장1T 넣어 팔팔 끓여주세요
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STEP 6/7끓으면 다진 마늘을 넣고 썰어둔 고추도 넣고 소금으로 마지막 간을 봐주세요
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STEP 7/7간을 맞췄으면 마지막 대파 넣고 조금 더 팔팔 끓이면 완성입니다
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