순두부 계란찜 / 새우계란찜 만드는 법
오늘은 간단하게 만들어 먹을 수 있는 집밥 메뉴 하나 소개해 드릴게요. 전자레인지로 간편하게 만들 수 있는 요리라 넘 좋아요. 바로 순두부 계란찜인데요. 여기에 새우까지 넣어서 감칠맛과 단백질 섭취까지 더해 더더 맛있답니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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풋고추
- 양념
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알룰로스
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6냉동 칵테일 새우를 미리 물에 담가 해동을 해준 후에 순두부 위로 올려 줍니다.
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STEP 4/6전자레인지에 5~6분간 돌려줍니다.
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STEP 5/6양파, 대파, 청양고추를 잘게 썰어주고 진간장 1T, 올리고당(알룰로스) 1T, 참기름 1T, 다진 마늘 0.5T, 물 1T를 넣어 섞어 간장 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 6/6간장 소스를 새우순두부계란찜 위로 부어 주고 통깨를 약간 뿌려주면 완성입니다.
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