팽이버섯덮밥 만드는법 / 팽이버섯 요리 / 추천 팽이버섯 활용 간단한 덮밥 / 팽이버섯덮밥 레시피
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 팽이버섯덮밥을 만들어 봤어요. 버섯, 대파, 마늘과 양념을 넣고 볶아준 뒤, 밥 위에 얹어주면 완성입니다. 간단하고 맛있으니 팽이버섯 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 팽이버섯덮밥 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노른자
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생략가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8대파와 고추는 송송 썰어줍니다. 다진 마늘 0.5-1T 준비해 주세요.
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STEP 5/8팬에 버섯과 대파, 마늘을 넣어줍니다.
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STEP 6/8고춧가루 1T, 진간장 2-3T, 올리고당 1T 넣고, 대파와 버섯이 익을 때까지 볶아줍니다.고춧가루 1T, 진간장 2-3T, 올리고당 1T
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STEP 7/8
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STEP 8/8미리 썰어둔 청양고추를 올려줍니다. 통깨 적당량과 계란 노른자 올려줍니다. 팽이버섯덮밥 완성!저는 날달걀을 사용했는데, 비린 맛 때문에 싫어하신다면 계란프라이 해서 드셔도 됩니다.
- 매운 걸 싫어하신다면 청양고추는 빼주셔도 좋습니다. 달걀은 프라이 해주셔도 좋아요! 감사합니다.
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