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류수영 멸치볶음 / 편스토랑 후라이드 멸치볶음 바삭바삭해~
어제 신랑이 년차로 쉬어서 점심으로 잔치국수를 챙겨줬는데요. 류수영 님의 레시피로 멸치육수에 깨를 갈아서 넣어서 만들어줬는데 너무 맛있다며 폭풍 흡입을 하더라고요. 바삭바삭 맛있어서 아이들도 너무 잘 먹고 어른들은 맥주 안주로 도 좋은 류수영 멸치볶음! 지금부터 만드는 법 알려드릴게요~
2인분 30분 이내 초급

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

재료
조리도구
노하우
  • 멸치 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
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멸치볶음 맛보장 레시피