새우대패콩나물찜 레시피 / 새우콩나물찜 / 저녁메뉴 추천
남편이 극찬한 새우대패콩나물찜 레시피입니다. 새우콩나물찜 저녁메뉴 추천
4인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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송송썬
- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10새우는 냉동상태라 물에 담궈서 해동했습니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10파와 마늘이 기름과 잘 어우러지면 대패삼겹살을 넣고 잘 익혀주세요.
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STEP 6/10대패삼겹살의 핏기가 사라지고 어느정도 익으면 세척해둔 새우를 넣고 새우가 붉은색이 되도록 볶아줍니다.
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STEP 7/10새우가 빨갛게 색이 변하면 콩나물을 넣고 가볍게 볶아주고 콩나물에서 수분이 나오고 숨이 죽으려고 하면 만들어둔 양념장을 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 8/10전분가루1T, 물3T 정도 넣어서 잘 섞어 전분물을 만들어주세요.
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STEP 9/10콩나물이 아삭하게 익으면 전분물을 둘러 농도를 맞춰주고 통깨까지 뿌려주면 새우대패콩나물찜 완성입니다.
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STEP 10/10남편이 극찬한 콩나물찜.. 짜지도 않고 아주 맛있다고 거의 혼자 다 먹었습니다. 맛있게 드세요
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