Name: 간단한 과일치킨 오렌지치킨 레시피
Ingredients: 텐더스틱 1-2봉; 오렌지주스 1/2팩; 버터 1-2개; 전분물 1컵 (150ml); 간장 1스푼; 쯔유 1스푼; 발사믹식초 1스푼; 설탕 2스푼; 크러쉬드레드페퍼 1스푼; 다진마늘 2스푼; 오일 2스푼

간단한 과일치킨 오렌지치킨 레시피

과일치킨 맛있게 드셔보신 적 있으신가요..? 한때 시중에서 파는 과일치킨을 맛보고 실망한 적이 한 두번이 아니었어서..ㅋ.ㅋ 과일치킨을 포기하고 있었는데 '집에 오렌지도 있고 오렌지주스도 있겠다..!' 미국식 중식요리 '오렌지치킨'을 만들었어요. ^0^*

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STEP 1/9

* 재료 * 텐더스틱 1-2봉, 오렌지주스 반 팩, 버터 1개, 전분물 1컵 (150ml), 간장 1스푼, 쯔유 1스푼, 발사믹식초 1스푼, 설탕 2스푼, 크러쉬드레드페퍼 1스푼, 다진마늘 2스푼 오일 2스푼
STEP 2/9

텐더스틱을 에어프라이어 전용용기에 넣어주고 에어프라이어에 180도 총 10분을 구워주세요. 5분 구워주시고 5분은 뒤집어서 구워주세요.
STEP 3/9

텐더가 구워지는 동안 양념을 준비해줍니다. 오렌지주스 반 팩, 간장 1스푼, 쯔유 1스푼, 발사믹식초 1스푼, 설탕 2스푼, 크러쉬드 레드페퍼 1스푼, 다진마늘 2스푼을 준비하여 모두 섞어주면 양념준비 끝~!
STEP 4/9

쿠커에 준비해둔 양념장과 전분물 반 컵을 넣어주시고 중약불에 끓여줍니다.
STEP 5/9

양념장이 끓기 시작하면 에어프라이어에 구워진 텐더스틱을 끓는 양념장에 모두 넣어주시고 중불에 약 1-2분 버무려주세요.
STEP 6/9

버터 1-2조각 넣어주시고 강불에 약 1분 버터를 녹여가면서 빠르게 고루고루 버무려주세요.
STEP 7/9

짜잔~~~ 우왕 그냥 먹어도 넘 맛있는 텐더스틱으로 간단하게 만들어먹는 미국식 중식요리 오렌지치킨~! 진짜 넘 맛나더라구요 ^^*
STEP 8/9

구운 오렌지까지 올려주시면 과일치킨 오렌지치킨 진짜로 완성 ^^!! 집에서 즐기는 달콤 짭짤한 맛~! 이런 어메이징한 맛의 오렌지치킨을 알아보다가 알게 된 점이 '차이니즈 아메리칸 푸드'의 대표요리라고 하더라구요. '아하, 그래서 이런 맛이 나는구나..' 하고 바로 이해가 되었던 거 같아요. (^^) 1960년대 뉴욕 중식 레스토랑에서 처음 선보여 선풍적인 인기를 끌었던 메뉴였더라구요.
STEP 9/9

생 닭고기 대신에 텐더치킨으로도 이렇게 맛있고 간단하게 차이니즈 아메리칸 푸드 오렌지 치킨이 만들어지다니.. 평소에 과일치킨 이색치킨 드시고 싶으셨던 분들 주목해주세요..^^! 이번에는 간단하게 흉내를 내보았지만..ㅎ 다음번에는 텐더대신 생닭으로.. 오렌지주스대신 오렌지 직접 갈아서.. 더 리얼하고 정성껏 만들어볼게요. ^0^*