[저속노화 레시피] 색다른 건강식을 먹고싶다면? 간장가지밥!!
어제 오랜만에 가지볶음이 먹고싶어 마트에서 가지를 사왔는데.. 오늘 아침이 되니까 뭔가 가지로 특별한 요리를 해먹고 싶은거있죠?! 그래서 뭘 해 먹으면 좋을까 고민하다가 콩나물밥처럼 가지밥을 해 먹으면 어떨까 하는 생각이 들었어요! 생각보다 양념장의 짭짤 고소한 풍미가 가지랑 너무 잘어울려서 아침부터 두 그릇이나 뚝딱 해버렸지뭐에요?! 가지로 식상하지 않은 새로운 요리를 해보고 싶을 때 여러분도 한 번 만들어 드셔보세요!!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
전세계 맛있는 음식을 먹으러 다녀봐도 결국엔 한식을 찾는 나.. 외국의 비싼 한식 가격은 부담스럽고 집밥은 너무 그리워 요리를시작한 외항사 승무원의 요리 이야기
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7불려둔 쌀 위에 가지를 올리고 물을 부어주세요! (물은 평소 밥 할 때 보다 살짝만 적게 해 주세요! 저는 쌀 한 컵 기준으로 물 250ml정도 넣어줬어요)
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STEP 4/7
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STEP 5/7매콤한 양념장이 좋으신 분들은 청양 고추를 추가해주시면 됩니다!!
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STEP 6/7
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STEP 7/7밥을 먹을 만큼 떠서 양념장 올리고 맛있게 먹으면 끝
- - 기호에 따라 양념장에 냉이나 달래를 추가해 보세요!! 저는 외국에 살아 달래나 냉이를 구하기 어려워 너무 아쉬웠어요ㅠㅠ 봄내음이 한아름 나는 가지밥을 즐기실 수 있을 거예요!!
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