부추무침

부추무침

고기 먹을 때 곁들여 먹기 딱 좋은 부추무침 레시피 시작!

2인분

15분 이내

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재료

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부추무침 재료

부추
1/2단 구매
깻잎
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재료

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부추 손질법
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마늘 조리법
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참기름 조리법
참기름 보관법

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조리순서

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STEP 1/6

부추와 깻잎은 텃밭에서 바로 수확하여 준비해주세요~
STEP 2/6

채소들은 흐르는 물에 잘 씻어 준비합니다.
믹싱볼
STEP 3/6

부추는 약 5cm 길이로 썰고 양파는 채로, 상추와 깻잎은 듬성듬성 썰어줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 4/6

분량의 양념장 재료들은 다 같이 넣고 잘 섞어 준비합니다.
소스볼 , 숟가락
STEP 5/6

믹싱볼에 준비해둔 채소와 양념장 조물조물 버무려주시면!
(*채소들은 금방 숨이 죽으니 먹기 직전에 버무리세요~)
STEP 6/6

고기와 곁들여 먹기 딱! 좋은 부추무침 완성!
접시

: *채소들은 금방 숨이 죽으니 먹기 직전에 버무려주세요~

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