양념 강정 덮밥 만들기
평소에 닭을 좋아하지 않아 모두들 좋아하는 치킨도 안 시켜 먹어요. 오늘은 마트 갔는데 양념 닭강정이 바삭해 보이고 또한 회원가로 세일을 하더군요. 요즘 먹신이 강림했는지 벌써 장바구니에 담았어요. 시장이 반찬이라고 안 먹던 닭강정을 차 안에서 한입 했지요 바삭한 맛에 2~3개 먹고 나니 왜 샀나 후회스럽게 이 많은 것을 어떡하지 ㅎㅎ 집에 가져와 남편도 먹고 그냥 남아 닭강정 덮밥 만들어 봅니다
1인분 
20분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7남은 닭 강정과 계란 야채를 준비해 주세요
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7다시마 간장 3스푼 맛술 설탕 물 5스푼 후춧가루와 생강가루 한 꼬집을 넣고 썰어놓은 양파를 볶다가 섞어놓은 양념장을 넣고 보글보글 끓여 마지막 참기름 1스푼까지 넣고 양념장을 완성해 놓아요. 다시마 간장 없으면 간장 만 넣고 다시마를 넣고 끓여도 좋아요
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STEP 5/7그릇에 밥을 담고 만들어 놓은 양념장을 적당히 3~4스푼 정도 넣어주세요 그 위에 스크램블을 얹고
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STEP 6/7완성된 덮밥에 마요네즈를 도포해 주세요
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STEP 7/7아이도 어른도 좋아할 한 그릇 음식이 완성되었어요 달콤한 소스의 닭강정과 깻잎 향과 마요네즈와 함께 맛있는 덮밥입니다
- 닭강정은 먹기 좋게 자른 후 약불에 살짝만 볶아주세요. 소스만들때는 생강가루를 꼬옥 넣어주세요 덮밥 양념 소스의 킥은 생강가루입니다
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