매콤한 감자조림 밑반찬 만들기

매콤한 감자조림 밑반찬 만들기

밑반찬으로 뭘 하면 좋을까 생각하다가 냉장고에 감자가 있길래 매콤한 감자조림을 만들어 봤어요! ㅎㅎㅎ

2인분

15분 이내

아무나

lovely

[더보기] https://m.blog.naver.com/lovelyae5

재료

재료 계량 안내

재료

양념

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
소스볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
소금 조리법
간장 조리법
참치액 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

감자는 반달모양 으로 잘라주고 소금 1/2 T넣은 물에 10분간 담궈 주세요.
도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼
감자 손질법
STEP 2/5

감자조림 양념을 모두 섞어 주세요.
소스볼 , 스푼
STEP 3/5

프라이팬에 마늘을 먼저 볶아 향을 내고 감자와 양파도 넣어서 볶아 주세요.
프라이팬 , 요리스푼
STEP 4/5

양념장을 넣고 물 100ml 넣은후 뚜껑을 덮어 익혀 주세요.
STEP 5/5

6분 정도 익혀주세요. 중간 중간 감자가 익었는지 확인해 주세요.

: 감자를 꼭 먼저 볶아 주세요! 그래야 감자가 쉽게 부서지지 않습니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#밑반찬 #감자요리 #감자조림 #감자조림밑잔찬 #고추장감자조림 #매콤한감자조림 #감자조림추천 #감자반찬 #매콤감자조림

감자조림 맛보장 레시피