오이토마토참깨소스 혈당 관리 오이와 토마토 식전에 이렇게 드세요
토마토의 색소 성분인 리코핀은 혈당 낮추는 인슐린이라는 호르몬 기능을 촉진하는 효과가 있다고 하니.. 오이토마토 식전에 이렇게 드셔보세요 혈당에도 도움되고 맛도 좋은 오이토마토참깨무침 맛있게 만들어보세요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5슬라이스 한 오이에 소금 1/2작은술 넣어 5~10분 절인 후 물기를 꼬옥~ 짜주세요
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STEP 3/5
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STEP 4/5분량의 재료들을 모두 넣어 잘 섞어주세요 곱게 갈은 통깨 2~3큰술, 설탕 1큰술, 진간장 1.5큰술, 식초 1큰술, 올리브유 1큰술깨를 곱게 갈아줘야 고소하고 맛있어요~!
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STEP 5/5물기 꼭 짜낸 오이, 손질한 토마토 모두 넣어 참깨소스 넣고 조물조물 무쳐주면 오이토마토참깨무침 완성입니다바로 드셔도 맛있지만 냉장고에 반나절 정도 넣어 시원하게 드시면 더욱 맛있어요!
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