초간단 류수영 봄동겉절이+봄동비빔밥
마침 시장에 갔는데 봄동이 두덩이에 천 원이길래 얼른 집어왔지 뭐예요? 봄동 겉절이 만들어서 봄동 비빔밥까지 해먹을 생각하니 기대감 상승! 편스토랑 류수영 봄동 겉절이 레시피 공유드릴게요!
2인분 
30분 이내 
초급 다양한 집밥 메뉴 레시피를 소개합니다.
재료
- 재료
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작은것 2포기
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7낱개로 뜯어진 봄동 잎을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 의외로 봄동에 흙이 많이 묻어있으니 잘 닦아주셔야 합니다!
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STEP 3/7봄동은 겉절이로 먹을 테니 먹기 좋게 잘라주세요.
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STEP 4/7
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STEP 5/7약간의 숙성시간을 거치면 봄동 겉절이 가 더욱 맛있어집니다! 저는 그냥 바로 했는데도 맛있었어요!
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STEP 6/7손질된 봄동은 물기를 잘 털어 빈볼에 넣고 만들어둔 류수영 편스토랑 봄동 양념장을 넣어 잘 버무려주세요!
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STEP 7/7잘 버무려진 봄동 겉절이에 통깨까지 솔솔 뿌리면 류수영 편스토랑 봄동 겉절이 완성!!
- 요리에 중요한 부분이 바로 재료라고 생각하는데요. 기성품 참기름을 사용하고 계신다면 꼭 이번 봄동 겉절이 만드실 때 방앗간 참기름 한번 써보셔요. 정말 고소하고 맛이 한결 더 좋아집니다!
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