저속 노화 카레 토마토 순두부 카레 만드는 법
요즘 정희원 교수님의 저속 노화 레시피를 계속 찾아보고 따라 만들어보고 있는데요. 오늘은 토마토와 순두부 넣은 무수분 카레 레시피 올려볼게요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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가루 카레 3스푼
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홍게 간장
조리도구
조리순서
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STEP 1/5양파 반 개와 토마토 2개를 잘게 썰어 줍니다.
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STEP 2/5팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 토마토와 양파를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/5토마토와 양파가 어느 정도 볶아져 수분이 나오면 연두(홍게 간장) 1T를 넣어 간을 해줍니다.
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STEP 4/5고형 카레 2조각(카레 가루 3T)를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/5순두부를 넣고 으깨서 볶은 다음, 뚜껑을 덮어 2~3분간 익히면 완성!
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