청경채김치 만드는 법 아삭하고 상큼한 청경채겉절이 청경채요리
아삭하고 상큼한 청경채는 샐러드나 바로 무침으로 만들어 먹기도 하는데 이번처럼 살짝 절였다가 김치 양념으로 버무려놓으면 일주일 반찬으로 일주일 정도 먹을 수 있는 김치 종류입니다 특별한 맛이나 향은 없지만 수분이 95%에 탄수화물과 단백질 지방으로 구성되어 있고 열량도 낮아 다이어트에 도움이 되는 식재료 이지요
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
-
수북하게
- 세척
-
- 청경채 절임
-
-
수북하게
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/11
-
STEP 2/11
-
STEP 3/11청경채 위에 뿌려서 20분 절여줍니다 김치 할 때처럼 푹 절이는 게 아니고 살짝 숨이 죽고 간이 약간 배어들 정도로 절여줍니다
-
STEP 4/11
-
STEP 5/11믹서기에 홍고추 뚝뚝 잘라 넣고 양파도 듬성듬성 썰어 넣고 통마늘과 밥 1스푼 수북하게 넣은 후 멸치 액젓 3스푼을 넣어줍니다
-
STEP 6/11매실청도 2스푼 넣은 뒤 갈아줍니다
-
STEP 7/11볼에 갈아놓은 재료를 담고 고춧가루 4스푼과 설탕 0.5스푼을 넣고
-
STEP 8/11양념을 잘 섞어 놓은 후 살짝 절려놓은 청경채를 씻어 건져 놓은 것을 넣어줍니다
-
STEP 9/11살살 버무려주고 대파 썰어놓은 것을 넣고 다시 한번 버무려주면 청경채김치 청경채 겉절이 만드는 법 완성입니다 달아난 입맛 잡아주는 청경채 겉절이 주말에 삼겹살 구워 같이 먹으면 너무 잘 어울리는 샐러드처럼 즐길 수 있는 청경채 요리입니다
-
STEP 10/11완성 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려줍니다 봅이 시작되는 요즘에 잘 어울리는 반찬으로 먹을수록 아삭하고 상큼하고 정말 맛있는 김치 종류입니다
-
STEP 11/11배추김치 담아먹기는 어설픈 요즘 바로 무쳐서 바로 먹을 수 있는 청경채 요리 집 나간 입맛도 돌아오게 하는 상큼한 요리입니다 샐러드처럼 먹기에도 괜찮아요 착한 가격에 구입한 청경채 덕분에 샐러드며 김치나 겉절이로 완전 득템한 식재료입니다 반찬으로 또는 고기와 함께 드시면 잘 어울리는 청경채 레시피 참고해서 맛있게 만들어 드세요~!~
- 밥숟가락 사용(10ml)/계량컵(200ml)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,