2인분
15분 이내
아무나
재료
- 미역줄기볶음재료
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1팩
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넉넉히
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작은거
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듬뿍
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10팬에 간마늘 1스푼과 들기름 넉넉히 3스푼 넣어줍니다.
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STEP 4/10들기름과 마늘이 팬에서 보글보글끓으면
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STEP 5/10팬에 미역줄기를 넣고 간장도 1스푼넣어서 1차적으로
볶아줍니다.
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STEP 6/10비린내를 없애기 위해서 미림.맛술넣지마시고 소주2잔정도 넣어주세요. 그래야 비린내도 날라가고 달지도 않아요. 맛술이나 미림을 넣으면 미역줄기가 설탕넣은 것처럼 달아집니다.
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STEP 7/10
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STEP 8/10어느정도 볶아졌으면 참치액 1스푼 넣어주세요.참치액을 밥숟갈로는 2스푼 넣어주세요.
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STEP 9/10통깨 듬뿍 넣어서 마무리 해주세요.
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STEP 10/10짭쪼롬하고 꼬들한 미역줄기 완성입니다.
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