등심 돈까스 만들기 수제 아기 돈까스
시판 돈까스와는 비교불가! 특히 어린 아가들은 엄마가 만들어주는 건강하고 깨끗한 돈까스가 좋겠죠? 아이들에겐 특식이 될 수 밖에 없는 엄마표 건강 수제 돈까스 맛있게 만들어 드세요 :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8돈까스용 등심 800g을 준비해 주세요.
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STEP 2/8저는 고기 그대로 사용했는데 얇게 튀긴 돈까스가 좋은 분들은 돈까스 망치로 통통 넓게 펴주세요.
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STEP 3/8등심에 소금, 후추로 적당히 밑간을 한 후 20분간 간이 배도록 두세요.
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STEP 4/8
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STEP 5/8등심에 밀가루를 앞 뒤로 입힌 후 계란물을 입혀주세요.
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STEP 6/8계란물 위로 빵가루를 꼼꼼히 입혀주세요.
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STEP 7/8
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STEP 8/8돈까스는 먹을만큼만 튀기고 남은 건 용기에 담아 냉장 보관해 주시면 돼요.
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