명란볶음밥
먹자마자 라꽁비에뜨 버터향이 입안에 퍼지며 고급진 맛이 났어요. 리조토같은 느낌까지 들었어요. 달콤한 야채와 짭조름한 명란이 꿀조합인데 식감까지 느껴져서 먹는 내내 기분 좋은 맛이었어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
80g
-
소
-
15g
-
- 양념
-
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8
-
STEP 2/8마늘은 편으로 썰고 쪽파는 송송 썰어 준비해요.쪽파는 초록 부분만 사용해요.
-
STEP 3/8
-
STEP 4/8
-
STEP 5/8녹인 버터에 다진 마늘, 양파, 당근, 편마늘을 넣고 편마늘이 익을 때까지 볶아요.
-
STEP 6/8채소들이 익으면 밥과 손질한 명란을 넣고 명란이 색이 하얘질 때까지 볶아 볶음밥을 만들어요.간을 보고 기호에 따라 소금간을 약간 해주세요.
-
STEP 7/8기호에 따라 예열된 팬에 기름을 두르고 소금간을 약간 해 달걀 후라이를 해요.
-
STEP 8/8그릇에 볶음밥을 담고 쪽파, 달걀, 통깨 올려 완성해요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,